스타벅스, 디카페인 커피 1+1 이벤트 실시 : 건강 중심 소비 트렌드 반영한 프로모션 전략

 

 

 

 이벤트 개요

• 이벤트명: 스타벅스 디카페인 음료 1+1 프로모션
• 기간: 2024년 4월 7일(월) ~ 4월 13일(일)
• 시간: 매일 오후 2시 ~ 8시
• 대상 매장: 전국 스타벅스 매장 (일부 특수매장 제외)
• 참여 방법: 해당 시간대에 매장에서 직접 디카페인 음료 구매 시, 동일 음료 1잔 추가 제공
• 유의사항: 배달앱, 모바일 주문 미적용 / 재고 소진 시 조기 종료 가능

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프로모션 적용 음료

총 5종의 디카페인 음료가 본 행사에 포함된다.
1/2 디카페인 옵션 선택 시에도 혜택 적용 가능하며, 아이스/핫 선택 및 사이즈 제한 없음.

 

메뉴명	설명
디카페인 카페 아메리카노	스타벅스 베스트셀러
디카페인 카페 라떼	부드러운 우유와의 조화
디카페인 플랫 화이트	진한 에스프레소 기반
디카페인 카라멜 마키아또	달콤한 카라멜 토핑
디카페인 스타벅스 돌체 라떼	달콤한 연유 베이스

 

 

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 디카페인 시장 동향

● 수요 증가 배경

• 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 트렌드 확산
• 카페인 민감층 증가 (임산부, 수험생, 직장인 등)
• 불면증, 심장 두근거림 등 카페인 부작용에 대한 인식 확산

● 스타벅스 내부 데이터 인용

• 2024년 기준 디카페인 음료 판매량 전년 대비 55% 증가
• 전체 아메리카노 주문 중 약 10%가 디카페인
• 오후 3시 이후 디카페인 선택 비율 69%
• 누적 디카페인 음료 판매량 1억 2,800만 잔 돌파

 

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 기술적 차별성: ‘초임계 CO₂ 추출’ 방식

스타벅스는 내추럴 디카페인 공법을 통해
화학 용매 없이, CO₂와 스팀만으로 카페인을 99.9% 제거하는 방식 사용.
덕분에 커피 본연의 풍미를 유지하면서도 건강한 커피 소비가 가능하다.

✔️ 기존 화학 추출 대비 잔류물 우려 없음
✔️ 맛·향 손실 최소화, 프리미엄 디카페인 제공

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 소비자 혜택 분석

항목	존 이벤트	적용 시
가격 대비 가치	낮음	1+1로 가치 상승
재구매 의도	중간	체험 기회로 높아짐
브랜드 충성도	고정	디카페인 라인 확대에 기여

 

이번 프로모션은 디카페인 입문자에게 체험 기회를 제공함과 동시에
기존 고객의 충성도 강화를 유도하는 전략으로 평가된다.

 

 

 

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 마케팅 전략 관점에서 본 시사점

• 시간대 집중형 프로모션: 오후 2~8시 디카페인 수요 집중 시간에 맞춘 타깃 전략
• 전국 단위 매장 참여: 브랜드 일관성 확보 및 고객 접근성 극대화
• 건강 중심 가치 소구: Z세대·MZ세대 중심의 가치 소비 대응

 

 

 

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 결론

이번 디카페인 1+1 프로모션은 단순한 판촉을 넘어,
스타벅스의 브랜드 가치, 소비자 인사이트, 건강 트렌드를 전략적으로 결합한 사례라 할 수 있다.
디카페인 시장의 성장 가능성을 테스트하고,
향후 정기 이벤트화 또는 신메뉴 론칭의 사전 테스트 성격도 내포한 것으로 분석된다.